Comandera para mozos: el pedido va de la mesa a la cocina
El mozo de tu restaurante o bar carga el pedido parado en la mesa, desde su propio celular, y la comanda aparece sola en la pantalla de la cocina. Sin talonario, sin cantar pedidos y sin caminar hasta el pase para avisar.
Gratis y sin tarjeta · Sin comisiones por venta · La comandera es del plan Negocio
Qué es una comandera digital
Una comandera es el sistema con el que se toman las comandas de un restaurante: el pedido de cada mesa, lo que hasta hace poco se anotaba en un talonario de papel y alguien tenía que llevar hasta la cocina. Una comandera digital reemplaza ese talonario por el celular que el mozo ya tiene en el bolsillo: carga el pedido parado en la mesa y la comanda sale sola a la pantalla de cocina, con la hora, el número de mesa y quién la tomó.
Vas a encontrar lo mismo nombrado de varias formas —sistema de comandas, comanda digital, comanda electrónica, app para mozos o software de comandas para restaurante—. Son el mismo producto: en CartaLibre es la comandera, y viene junto con la pantalla de cocina y el autopedido por QR en la mesa.
Lo mismo, visto por las tres personas que lo tocan
El comensal, el mozo y la cocina miran el mismo pedido al mismo tiempo. Nadie copia nada de una pantalla a otra.
En preparación6min
Tu cliente sabe en qué está su pedido, sin preguntar
Desde el mismo QR de la mesa, en cualquier momento de la comida: lo que pidió, lo que ya salió y cuánto lleva gastado. Y si necesita algo, llama al mozo sin levantar la mano.
Lo que deja de pasar cuando la comanda es digital
Se termina el talonario
No hay comanda que se moje, se pierda o no se entienda. Queda todo escrito, con la hora y la mesa.
El cliente ve su pedido en todo momento
Desde el QR de la mesa mira qué pidió, en qué está cada cosa y cuánto lleva gastado. Se terminan los «¿cuánto falta?».
Llamar al mozo con un botón
El aviso le llega al mozo a cargo de esa mesa, con el número de mesa. Nadie levanta la mano ni espera a que alguien mire.
Nadie canta el pedido
La cocina lee lo que el mozo cargó. Se acaba el «¿qué dijiste?» en medio del ruido del servicio.
Menos viajes al pase
El mozo no camina hasta la cocina por cada mesa: carga el pedido y sigue atendiendo.
Cada reclamo tiene respaldo
Cada pedido queda con hora, mesa y quién lo tomó. Si algo salió mal, se puede mirar qué pasó.
La cuenta se divide sola
Se cobran ítems sueltos de la misma mesa y el sistema calcula lo que falta, con los descuentos ya repartidos.
Cada mozo ve sus mesas
Las mesas se asignan por mozo. Si un cliente llama, le avisa al que está a cargo.
Lo dejás andando en una tarde
Sin instalar nada y sin comprar equipos: alcanza con los celulares que tu equipo ya tiene.
Cargá las mesas de tu salón
Les ponés nombre y el sistema genera el QR de cada una para pegar en la mesa.
Dale un usuario a cada uno
Mozos y cocina entran con su propia cuenta y ven solo lo que les toca.
Abrí la comandera en el celular
Funciona en el navegador: no hay que instalar ni actualizar ninguna app.
Dudas sobre la comandera
¿Hay que instalar una aplicación?
No. La comandera funciona en el navegador del celular del mozo, así que anda en Android y en iPhone sin bajar nada. Se puede agregar a la pantalla de inicio para que se abra como una app y a pantalla completa.
¿El cliente puede pedir solo desde la mesa?
Sí. Cada mesa tiene su propio QR y el comensal arma el pedido desde su celular. Ese pedido no va directo a la cocina: le queda al mozo para revisar y confirmar, así nadie manda a preparar algo por error.
¿El cliente puede ver lo que pidió mientras espera?
Sí, en todo momento. Desde el mismo QR de la mesa entra a «Ver pedido» y ve cada ronda con su estado (por confirmar, en cocina, listo o servido) y el total que lleva. Se actualiza solo, sin recargar. Y con «Llamar al mozo» le avisa al mozo a cargo de su mesa con un toque.
¿Qué pasa si se corta el internet un momento?
Las pantallas se actualizan al instante mientras hay conexión y, si se corta, vuelven a sincronizarse solas cuando se recupera. Para tomar pedidos hace falta conexión: la comandera no funciona sin internet.
¿Sirve para dividir la cuenta entre varios?
Sí. Se marcan los ítems que paga cada uno y el sistema calcula lo que falta cobrar. También se puede reabrir una cuenta recién cerrada, por si se cerró por error.
¿Necesito comprar una pantalla para la cocina?
No hace falta nada especial: sirve cualquier celular, tablet o monitor con navegador. La pantalla de cocina se ve en oscuro y con letra grande, pensada para leerla de parado y a distancia, con un aviso sonoro cuando entra una comanda nueva.
¿Es lo mismo que un sistema de comandas para restaurante?
Sí. Sistema de comandas, comanda digital, comanda electrónica y comandera son nombres distintos para lo mismo: reemplazar el talonario de papel por una pantalla. La diferencia de CartaLibre es que no es solo la comanda: viene con la carta digital con QR, la pantalla de cocina y el autopedido desde la mesa, todo en la misma cuenta y sin comisiones por venta.
¿Sirve como app para que el mozo tome pedidos en la mesa?
Para eso está pensada. El mozo abre la comandera en su propio celular, elige la mesa y carga el pedido ahí mismo, mientras el cliente habla. No hay que comprar comanderas ni tablets: anda en el celular que ya tiene, y cada mozo ve las mesas que tiene asignadas.
¿Funciona en un bar, una parrilla o una cafetería?
Sí, en cualquier local con mesas. En un bar o una cafetería suele usarse el autopedido por QR para las horas pico; en una parrilla o un restaurante con salón, la comandera en el celular del mozo con la pantalla de cocina en el pase. Es el mismo sistema, cambia cómo lo usás.
¿Desde qué plan está disponible?
La comandera, las cuentas de equipo y el autopedido por QR en la mesa son del plan Negocio. La carta digital con QR es gratis y no vence.
CartaLibre también es para…
Probá la comandera en tu salón
Creás tu cuenta gratis y cargás tu carta hoy. La comandera se activa con el plan Negocio.
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